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融合傳統與創新，外皮保留傳統中式糕點製法，並引用西點製作用油比例，反覆手工折捲造就27層疊皮層酥。內餡則沿襲傳統，多次篩豆洗沙，再放入大鍋中長時間慢慢翻炒成具有綿密口感的豆沙內餡，加入以本地紅蔥頭熱油爆香拌炒豬肉餡，甜鹹滋味同時入口。另蓋有母親節專屬餅章，更能傳達對媽媽的心意，傳遞滿滿幸福。
預購時間：3/28~4/28
限定出貨日期：4/23(二)~5/10(五)
【恕不接受其它日期】
